Carole Cerasi (nata in Svezia nel 1965) ha tenuto recital in importanti festival tra cui La Roque d'Anthéron, Sablé, Ambronay, Istanbul, Lufthansa, York, Göttingen, Brno, Tallinn, Losanna e Ludwigsburg. Ha tenuto recital in tutta Europa, negli Stati Uniti, in Canada, Israele, Colombia, Giappone, Hong Kong e Singapore. Ha eseguito in anteprima opere per clavicembalo di Matteo Fargion e Kevin Volans e ha lavorato a stretto contatto con i gruppi di danza Siobhan Davies, Rambert e Shobana Jeyasingh Dance Companies.
Il suo CD di debutto, un disco di musiche di Elisabeth Jacquet de La Guerre, ha vinto nel 1999 il Gramophone Byzantine Instrumental Award, e le sue registrazioni di CPE Bach e Thomas Tomkins hanno ricevuto entrambe il Diapason d'Or de l'Année. Il suo CD successivo, JS Bach and the Möller Manuscript, ha vinto un ulteriore Diapason d'Or de l'Année ed è arrivato secondo ai Gramophone Byzantine Instrumental Awards. Altre registrazioni acclamate includono opere di Manuel Blasco de Nebra, Bach e Scarlatti (secondo classificato ai Gramophone Awards 2012). Nel 2018 Metronome Recordings ha pubblicato il suo set di 10 CD con l'opera completa per clavicembalo di François Couperin, che ha ricevuto un Diapason d'Or.
Oltre al suo lavoro presso la Royal Academy of Music, è professoressa di clavicembalo e fortepiano alla Guildhall School of Music & Drama e alla Yehudi Menuhin School, ed è una pedagoga ricercata dagli studenti di talento delle generazioni più giovani. È anche richiesta come membro di giurie internazionali.
Carole, di madrelingua francese, proviene da una famiglia sefardita con sede a Istanbul e ha trascorso la sua infanzia a Stoccolma, Ginevra e Gerusalemme.
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